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澳门洋妞溯源诺曼底有机牧场揭开有机奶粉草饲
发布时间:2019-09-22 21:28

  致力成为全球高端营养及健康产业领导者,历经从1.0时代益生菌、2.0时代婴幼儿配方奶粉再到3.0时代健康营养品的跨越式发展,集合6大国际高端品牌,健合集团现在正式形成了多品牌、多品类的全球业务布局。涵盖婴幼儿配方奶粉、益生菌、健康营养品、婴幼儿护理用品、有机儿童食品、益生菌护肤产品等多个品类,正引领集团迈向更广阔的增长未来。

  其中,拥抱全球健康消费趋势,有机奶粉是集团最具战略意义的细分品类之一,也成为集团重点投入的细分品类。面向全球高端标准甄选到法国诺曼底珍稀有机奶源地,从有机牧场到生产工厂、从合作伙伴公司到销售渠道每个环节都精益求精,健合已经逐步完成在有机业务上的全球探索与布局。

  健合集团有机奶粉的奶源来自法国诺曼底地区。法国当地对有机食品的极致热爱、对环保理念的推崇、还有有机农业的发达以及得天独厚的自然条件,契合重重严苛的有机标准考验。

  全球有机奶源相对比较稀缺,在法国仅有6.5%的牧场能被认证为有机牧场,有机资格需每年复检。健合的有机牧场地处北纬49的诺曼底地区,三面环海的诺曼底远离城镇和工业区,历经海洋与土壤的千年交汇,一年有200多天都在绵绵细雨之中,温和潮湿的气候形成富含养分的黏土和淤泥型土壤,令这里自然生长的多种牧草天然含有丰富的矿物质、蛋白质和微量元素等营养物质。奶牛自然放牧,以新鲜而有营养的牧草为食,产出的牛奶天然含有丰富的营养,蛋白质高达33%。因此,法国诺曼底成为法国仅有的2个欧盟认证AOP奶源保护区之一,素有“欧洲乳仓”的美名。

  。据有机农场的主人Pierre先生介绍,与很多牧场选用产奶量高的杂交荷斯坦牛不同,诺曼底有机牧场大多选用的是当地的诺曼底牛,不使用抗生素和药物,不需催乳天生就能产出富含营养的牛奶。对有机奶牛的认证是要求到祖上三代都必须是有机奶牛,从出生就一直生活在纯净无污染的有机牧场,每一头牛都有“身份ID”,堪称“牛中名门贵族”。澳门洋妞

  “草饲牛奶”已是近年全球乳品消费市场兴起的一股新潮流,草饲牛奶是指奶牛自然漫步于天然的牧场中,主要以鲜草为食的奶牛所产的牛奶。坚持不使用任何谷物饲料,坚决拒绝转基因、拒绝生长激素,人性化对待草饲奶牛,每日只挤两次奶,这就使得草饲奶牛所产的奶蕴含更丰富的天然营养。数据显示,全世界只有10%的牛奶是户外的“草饲牛奶”。尽管食用有机牧草或有机饲料的奶牛都符合有机认证条件,草饲作为奶牛的最天然的饲养方式,这里的牧民还是坚持天然有机牧草饲养。奶牛,遵循自然泌乳、自然哺育,只有这样尊敬自然的养殖方式才能最大限度保证奶源的有机高品质。遵循自然规律户外放牧,不强迫牛吃饲料或多产奶,赋予奶牛天然的健康,才给我们带来健康、营养的草饲有机奶。除了吃得自然,这里的奶牛还住得“有机”。地广人稀的诺曼底有机牧场,每头奶牛享有超过3000平米的奢华草地,一年享受超过300天的户外放养时间,吹着海风,顶着蓝天白云,漫步绿色天然牧场,享受着自由又快乐的“牛生”。健合深信,让奶牛在符合自然规律的生活习惯和生存条件下产奶,牛奶才能更加天然健康而营养丰富。

  。诺曼底之所以能产出如此优质的有机牛奶,除了得益于得天独厚的自然环境,还与奶农的匠心坚持分不开。世代遵循人与自然和谐相处的可持续发展理念,诺曼底的奶农对每一头奶牛都像对自己家庭成员一样用心负责。Pierre和他的儿子每天让奶牛在3D音乐环绕下自然泌乳,让它们享受精油和专门的草垛按摩;在他们的细心照顾下奶牛很少生病,即使奶牛生病也只采取顺势疗法和草本疗法;绝不采用激素、澳门洋妞抗生素和药物,绝不催乳,充分保障奶牛身心健康。Pierre先生家族已坚守优质的诺曼底奶源传承百年,而在诺曼底像Pierre家一样在坚守的有机牧场还有很多。

  健合有机奶粉产自天然有机牧场附近的,新鲜获取的有机奶原料在非常短的时间内运输到工厂,在欧洲顶级生产技术生产线上以湿法工艺生产,鲜奶一次成粉,锁住天然牛奶好营养。每一罐奶粉在生产到出厂都有250项检测控制,保证产品的绝对安全。

  作为健合最密切的合作伙伴之一,拥有百年历史的法国著名乳制品生产商Isigny,是世界乳制品中的佼佼者。不仅2次获得法国政府“卓越制造奖”荣誉,还得到法国的官方国家认证荣获“活文化遗产企业(EPV)”认证,成为“法国制造”的品质代表和经济文化形象的大使。Isigny的CEO Daniel表示,健合是Isigny最重要的合作伙伴,我们将持续开展更多密切的合作。

  明年年底,健合携手Isigny打造的产能提升50%的婴幼儿奶粉生产工厂即将落成,为全球更多消费者提供卓越品质的婴幼儿配方奶粉。

  牧草不使用化肥、除虫剂,不喂养奶牛非有机饲料、抗生素、药物,不使用催乳方式健合集团的有机奶粉不仅符合重重严苛的欧盟有机认证标准,还满足所销售市场的有机标准双重认证。

  目前,随着人们环保和健康意识的不断增强,有机成为全球健康消费新趋势。遵从生态节律、生物多样性和自然循环,生产过程无公害、无污染、纯天然的“有机食品”,正成为消费者的宠儿。“随着社会的进步,中产阶层群的消费需求已转型级,有机奶粉契合这样的消费需求;而有机奶粉所具的稀缺性、安全性、天然性这三大特性,正是他们选择奶粉较为靠谱的法则。”知名乳业专家王丁棉也看好有机奶粉市场的发展前景。

  乳业专家宋亮认为:“健合的有机奶粉具备强品牌感染力、强渠道专业性、消费者教育扎实的优势,并且拥有非常好的奶源,采用湿法工艺最大限度地保留了牛奶当中的活性物质,同时满足欧洲和中国有机标准,采用草饲养殖方式,最大限度地实现了崇尚自然的原生态的理念,最终成就了健合这样的高品质的有机奶粉。”

  2017年作为第一个获得配方注册的进口有机奶粉品牌,集团合生元旗下的高端有机子品牌Healthy Times在2018年跻身线%。

  而随后集团还相继在法国、澳洲市场推出了Biostime合生元有机幼儿配方奶粉。其中在法国市场,发挥集团品牌矩阵的协同效应,依托集团旗下法国婴幼儿护理品牌Dodie在当地强大的渠道网络进入法国市场,合生元有机幼儿配方奶粉在法国药线渠道排第二名,同时是法国亚马逊消费者评价最高的奶粉品牌。把握全球日趋庞大的有机消费趋势,近年来集团在有机的全面布局,收获了优异的业绩表现。